Gang được làm bằng gì?

Black Cast lron Đứng tự do

Gang là một nhóm hợp kim sắt-cacbon có hàm lượng cacbon lớn hơn 2%. Nó được biết đến với khả năng giữ nhiệt tuyệt vời, độ bền và khả năng chịu được nhiệt độ cao. Gang được sản xuất bằng cách nấu chảy sắt và trộn nó với carbon và các nguyên tố hợp kim khác trước khi đổ kim loại nóng chảy vào khuôn để tạo thành nhiều hình dạng khác nhau.

Gang thường được sử dụng trong sản xuất dụng cụ nấu nướng, bếp lò, đường ống và các bộ phận kiến ​​trúc do độ bền và khả năng chịu nhiệt của nó. Nó cũng được ưa chuộng vì khả năng giữ và phân phối nhiệt đồng đều, khiến nó trở nên lý tưởng cho các ứng dụng nấu nướng và sưởi ấm. Các sản phẩm gang thường có bề mặt nhám, sần sùi và có thể cần gia vị để chống rỉ sét cũng như tăng cường đặc tính chống dính của chúng.

Bếp củi gang có lò nướng

Gang chủ yếu được làm từ sắt, với một lượng nhỏ carbon và các nguyên tố hợp kim khác như silicon, mangan, lưu huỳnh và phốt pho. Sự hiện diện của carbon trong gang mang lại cho nó những đặc tính đặc trưng, ​​chẳng hạn như điểm nóng chảy cao, khả năng giữ nhiệt tuyệt vời và khả năng chống mài mòn tốt. Tùy thuộc vào loại gang cụ thể và ứng dụng dự định của nó, tỷ lệ của các nguyên tố này có thể khác nhau, dẫn đến các loại và tính chất khác nhau của gang.